ГОРОДСКОЙ ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ ДЛЯ ПОДРОСТКОВ ОТ МЕЖДУНАРОДНОГО УНИВЕРСИТЕТА SWISSAM!
Приглашаем провести летние каникулы интересно, с пользой и примерить на себя профессию ресторатора! SWISSAM запускает городской летний лагерь “Я — ресторатор” — для подростков 13-17 лет, которые:
- Интересуются кулинарией и профессией в сфере ресторанного бизнеса;
- Пока что ищут себя и хотят определиться с будущей профессией;
- Хотят необычно провести лето, завести новых друзей, получить крутой опыт и контент для соцсетей.
Партнер лагеря — ресторанная группа Italy&co. Программа лагеря разработана совместно с сетью, а часть занятий будет проходить в одном из ресторанов Italy&co.
Этим летом будет 2 смены:
- С 20 июня по 3 июля;
- С 5 по 16 августа.
Занятия будут проходить в Санкт-Петербурге: в Кулинарном салоне Вероники Ермаковой (Ильюшина, 14) и ресторане Italy (пл. Чернышевского, 11).
Как устроен лагерь и что входит в программу?
В течение двух недель ребята будут разрабатывать проект своего ресторана на один день (pop-up ресторан). Под руководством преподавателей и шефов продумывать его концепцию, меню, дизайн и, конечно, учиться готовить на стильной и современной кухне. В последний день смены ребята пригласят родителей в свой ресторан, презентуют его и угостят собственными блюдами.
В программе:
- Кулинарные мастер-классы
- Бизнес-игры по предпринимательству и лидерству
- Занятия с профессионалами ресторанного бизнеса, в том числе в игровой форме
Узнать полную программу и записаться: https://clck.ru/353ymt
Остались вопросы?
Вам с удовольствием помогут менеджеры приемной комиссии!
E-Mail: admissions@edu.swissam.ru
T: +7 (812) 414-92-23
T: +7 (911) 920-26-07